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1、 《新编经典家常菜500例》是2010年化学工业出版社出版的图书，作者是张奔腾。
2、本书精选了500种最新流行、好吃易做的家常菜、主食、粥、汤羹甜品等，详细介绍了每种菜品的用料、制作方法，以及烹饪要领和小窍门。
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